Koreansk Mynte

---

Koreansk Mynte 

(Agastacha rugosa "Blue Spike")

200 frø

Værd at vide:
Denne vinterhårdføre staude bliver ca. 80 ca høj, udvikler opretstående, blåviolette blomster og dufter af mynte såvel som anis. Den egner sig derfor på fremragende vis til Duft- eller Bondehaven. På bedste vis egner den sig også som krukkeplante. En afskæring af blomsterne resultere oftest i endnu en blomstring i det samme år.

Anvendelse:
Dens blade lader sig på herligste vis anvende til te. Drikkes teen lunken eller kold er den, den perfekte tørstslukker. Bladene plukkes af efter behov. Den kraftigste smag besidder de lige inden planten blomstre. De kraftige blade er også egene til tørring og kan anvendes sammen med grøntsager som gulerødder, græskar eller rødbeder. Blomsterne kan man anvende til dekorering af f.eks. budding eller frugtsalater. Bladene tilfører kroppen mineraler og kan indtages often uden tøven. 

Oprindelse:
Den Koreanske Mynte har sin oprindelse i Østasien, Japan, Kina og Korea.

Formering:
Strø frøene på sigtet krydderurtejord eller såjord og dæk dem let, hvorefter såjorden holdes jævnt fugtig. Frøene kan også spirer på alm. gartner jord eller havejord.

Placering / lys:
Den Koreanske Mynte elsker en lys til solrig placering.

Gødning, vanding og pleje:
Jorden kan ved tilførsel af sand gøres endnu mere løs og luftig. En god vandtilførsel værdsætter den Koreanske Mynte også. Placer planterne med en afstand på 40 cm så de ikke hæmmes på grund af deres kraftige vækst.

Overvintring:
Stauden er vinterhårdfør og vil skyde igen det følgende forår.

Vigtige dyrkningstips:
De tropiske forhold kan vi normalt ikke efterligne her hos os. På trods af det er såning/formering let, hvis der tages hensyn til den grundlæggende dyrknings-/pasningsvejledning:
 

• Hverken alm. havejord eller alm. potteplantejord egner sig til kulturen. Miks derfor selv krydderurternes voksemedie af henholdsvis 1/3 krukkeplantejord, lerholdig havejord og sand. En sådan blanding kan normalt også fås i faghandlen. 
• Alle krydderurter har behov for et godt dræn tillige med der skal være hul i bunden af potten for at undgå, at rødderne rådner eller får skimmel.
• Vand regelmæssigt, men jorden må ikke holdes våd. Der skal holdes god afstand mellem de enkelte planter så de får en ensartet mængde lys og/eller sol. Planterne lider, hvis jorden er for tør, for våd eller der er lysmangel.
• Krydderurter, der skal vokse videre indendørs, bryder sig ikke om en tør radiatorvarme. Det er for alle tropiske planter den rene stressfaktor. Ideelt er en placering i en lys vindueskarm i køkkenet, et køligt kældervindue eller i en trappeopgang.